Categorii

Aluaturi

Retete

Pate brisée

Se faina intr-un bol larg si in mijloc se aseaza bucatile de unt galbenusul si un praf de sare. Se incorporeaza incetul cu incetul adaugandu-se si putina apa si se amesteca pana ce se formeaza un... »
Pogaci cu jumari si nuca

Framantam faina cu 25 dkg de jumari macinate, adaugam sarea dupa gust, nuca, piperul si drojdia inmuiata in putin lapte. Intindem aluatul imediat, il crestam cu cutitul deasupra, formam pogaci, le... »
Taitei subtiri

Intai ungem cu unt si presaram cu pesmet o tava emailata mai mica. Apoi maruntim cu ustensila de zdrobit cartofii sau cu masina de tocat carne, 500 gr branza de vaci. Adaugam 120 grame faina, 2... »
Prajitura ingenioasa

Batem spuma albusurile. Fierbem margarina UNIREA cu laptele si adaugam galbenusurile amestecate cu miere. Taiem cornurile la 1 cm grosime si le inmuiem in laptele cu oua, le scoatem cu grija si le... »
Galuste de gris cu lapte

Se pune laptele sa fiarba intr-un vas adinc, in care se pun galustele pregatite din oua batute spuma impreuna cu grisul pus in ploaie. Cind se pun galustele peste lapte, acesta nu trebuie sa... »
Aluat de clatite

Adaugam putina sare la 2 oua mai mari, apoi le batem cu telul. Adaugam 240 g faina, apoi amestecam uniform dupa ce adaugam 120 ml apa. Apoi adaugam, in portii mai mici, 240 ml lapte, apoi, masa... »
Pateuri cu ciocolata si alune

Taiem foaia de aluat in 12 dreptunghiuri - punem in mijlocul fiecarui dreptunghi cate o bucata de ciocolata - presaram alune pisate - inchidem dreptunghiurile si le punem in tava. Bagam tava la... »
Placinta cu mere

Amesteca faina cu untura, zahar si sare. Amesteca lichidele intr-un alt vas. Amesteca cu mana aluatul, dar nu framanta. Intinde jumatate de aluat intre doua foi de hartie cerata. Aseaza foaia in... »
Paine cu migdale

Se bat intr-un vas, in bain-marie, ouale cu zaharul. Se adauga vanilia, faina si migdalele, amestecand usor. Se toarna compozitia in forma tapetata si se coace la foc potrivit, timp de 40 de minute. »
Cornuri cu gem de portocale

Se framanta din ingredientele indicate un aluat frantuzesc. Se intinde foaia de aluat, se taie triunghiuri mari si la baza lor, se pune gem de portocale. Se ruleaza triunghiurile, incepand cu... »
Foietaj cu ananas

Din ingredientele mentionate se prepara un aluat frantuzesc foietat, dupa reteta clasica si se lasa la rece 2 ore. Ananasul, curatat de coaja, se taie in 12 felii egale. Intr-o tigaie, se... »
Mere in foietaj

Se spala merele, se curata de coaja, se scoate casuta cu samburii si se umple golul cu o jumatate lingurita de zahar, putin zahar vanilat si putina scortisoara. Se face aluatul frantuzesc din... »
Placinta cu mere cu aluat frantuzesc

Se prepara aluatul. Se curata merele, se dau prin razatoare si se calesc cu zaharul, untul si mirodeniile, pana scade bine sucul de fructe. Se intinde foaia de aluat de 1 cm grosime si se imparte... »
Placinta creata

Se amesteca branza de vaci cu ouale, zaharul si stafidele. Se intinde fiecare foaie in tava de aragaz si se stropeste cu unt. Se unge fiecare foaie cu 1 -2 linguri din amestecul de branza si se... »
Placinta cu branza de vaci

Se amesteca intr-un castron mare branza cu ouale, stafidele, coaja de lamaie si grisul. Intr-o tava unsa cu ulei se pun, una peste alta, jumatate din foile de placinta unse, fiecare in parte, cu... »
Placinta cu dovleac

Dovleacul se rade si se pune intr-o oala, se adauga zaharul, untul si vanilia. Se lasa pe foc mic amestecand mereu, pana se inmoaie. Se lasa dovleacul la racit, apoi se intinde, egal, intre foi.... »
Blat alb de pandispan

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 3 linguri de zahar, pana devin o crema spumoasa si isi dubleaza volumul. Separat se bat bine albusurile spuma tare si se adauga... »
Blat de bezea

Se bat foarte bine albusurile, la cald, se adauga zaharul in ploaie si se bat in continuare. Se pune o treime lingurita zeama de lamaie si vanilie si se mai bate pana ce compozitia devine sticloasa... »
Blat de cacao

Se bat foarte bine albusurile, la cald, se adauga zaharul in ploaie si se bat in continuare. Se adauga faina, cacao si o lingurita zeama de lamaie si vanilie, apoi se inglobeaza totul in... »
Blat cu lamaie

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 150 gr zahar, pana se obtine o crema spumoasa. Se bat albusurile spuma tare, se pun treptat 50 gr zahar si se bat in continuare, pana... »

in 15364 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari

Reclama ta aici

Cautari:

tochitura

reteta

Linkuri : Magazin carti Juridice - Revista Presei - Slanic - Alcooltest - Contabilitate - Utilaje - Ceainarie
Inregistrare Marca - Sonometru - Cofetarie - Pistoale Glock - Alege Bulgaria - Magazin haine
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionat - Miruna Lepus - Clinica Stomatologica Brasov - Mexonia - Mangustan

Categorii

Aluaturi

Retete

Se faina intr-un bol larg si in mijloc se aseaza bucatile de unt galbenusul si un praf de sare. Se incorporeaza incetul cu incetul adaugandu-se si putina apa si se amesteca pana ce se formeaza un... »

Framantam faina cu 25 dkg de jumari macinate, adaugam sarea dupa gust, nuca, piperul si drojdia inmuiata in putin lapte. Intindem aluatul imediat, il crestam cu cutitul deasupra, formam pogaci, le... »

Intai ungem cu unt si presaram cu pesmet o tava emailata mai mica. Apoi maruntim cu ustensila de zdrobit cartofii sau cu masina de tocat carne, 500 gr branza de vaci. Adaugam 120 grame faina, 2... »

Batem spuma albusurile. Fierbem margarina UNIREA cu laptele si adaugam galbenusurile amestecate cu miere. Taiem cornurile la 1 cm grosime si le inmuiem in laptele cu oua, le scoatem cu grija si le... »

Se pune laptele sa fiarba intr-un vas adinc, in care se pun galustele pregatite din oua batute spuma impreuna cu grisul pus in ploaie. Cind se pun galustele peste lapte, acesta nu trebuie sa... »

Adaugam putina sare la 2 oua mai mari, apoi le batem cu telul. Adaugam 240 g faina, apoi amestecam uniform dupa ce adaugam 120 ml apa. Apoi adaugam, in portii mai mici, 240 ml lapte, apoi, masa... »

Taiem foaia de aluat in 12 dreptunghiuri - punem in mijlocul fiecarui dreptunghi cate o bucata de ciocolata - presaram alune pisate - inchidem dreptunghiurile si le punem in tava. Bagam tava la... »

Amesteca faina cu untura, zahar si sare. Amesteca lichidele intr-un alt vas. Amesteca cu mana aluatul, dar nu framanta. Intinde jumatate de aluat intre doua foi de hartie cerata. Aseaza foaia in... »

Se bat intr-un vas, in bain-marie, ouale cu zaharul. Se adauga vanilia, faina si migdalele, amestecand usor. Se toarna compozitia in forma tapetata si se coace la foc potrivit, timp de 40 de minute. »

Se framanta din ingredientele indicate un aluat frantuzesc. Se intinde foaia de aluat, se taie triunghiuri mari si la baza lor, se pune gem de portocale. Se ruleaza triunghiurile, incepand cu... »

Din ingredientele mentionate se prepara un aluat frantuzesc foietat, dupa reteta clasica si se lasa la rece 2 ore. Ananasul, curatat de coaja, se taie in 12 felii egale. Intr-o tigaie, se... »

Se spala merele, se curata de coaja, se scoate casuta cu samburii si se umple golul cu o jumatate lingurita de zahar, putin zahar vanilat si putina scortisoara. Se face aluatul frantuzesc din... »

Se prepara aluatul. Se curata merele, se dau prin razatoare si se calesc cu zaharul, untul si mirodeniile, pana scade bine sucul de fructe. Se intinde foaia de aluat de 1 cm grosime si se imparte... »

Se amesteca branza de vaci cu ouale, zaharul si stafidele. Se intinde fiecare foaie in tava de aragaz si se stropeste cu unt. Se unge fiecare foaie cu 1 -2 linguri din amestecul de branza si se... »

Se amesteca intr-un castron mare branza cu ouale, stafidele, coaja de lamaie si grisul. Intr-o tava unsa cu ulei se pun, una peste alta, jumatate din foile de placinta unse, fiecare in parte, cu... »

Dovleacul se rade si se pune intr-o oala, se adauga zaharul, untul si vanilia. Se lasa pe foc mic amestecand mereu, pana se inmoaie. Se lasa dovleacul la racit, apoi se intinde, egal, intre foi.... »

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 3 linguri de zahar, pana devin o crema spumoasa si isi dubleaza volumul. Separat se bat bine albusurile spuma tare si se adauga... »

Se bat foarte bine albusurile, la cald, se adauga zaharul in ploaie si se bat in continuare. Se pune o treime lingurita zeama de lamaie si vanilie si se mai bate pana ce compozitia devine sticloasa... »

Se bat foarte bine albusurile, la cald, se adauga zaharul in ploaie si se bat in continuare. Se adauga faina, cacao si o lingurita zeama de lamaie si vanilie, apoi se inglobeaza totul in... »

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 150 gr zahar, pana se obtine o crema spumoasa. Se bat albusurile spuma tare, se pun treptat 50 gr zahar si se bat in continuare, pana... »

Cautari: