•  
• Acasă
• Reţete
• Articole
• Secrete
• Restaurante
• Reţeta ta
• Forum
•  

• Categorii

  • Aperitive

  • Bauturi si Coktails

    • Cafele
    • Siropuri
    • Ceaiuri
    • Sucuri
    • Lichioruri
    • Bauturi cu vin
    • Punch
    • Cocteiluri

  • Budinci

  • Ciorbe si Supe

  • Conserve

  • Deserturi

  • Diverse

  • Dulciuri

  • Fripturi

  • Mancaruri cu carne

  • Mancaruri de post

  • Paste si Pizza

  • Preparate microunde

  • Sosuri

  • Salate

  • Garnituri

  • Patiserie

  • Mancaruri cu peste

  • Inghetate

  • Prajituri

  • Torturi

  • Cafea

  • Cocktail

  • Dulceturi si conserve

  • Retete pentru sarbatori

  • Retete vegetariene

  • Mancaruri

  • Muraturi

  • Unturi

  • Mancare copii

  • Secretele Bucatariei

Bauturi si Coktails

Subcategorii

• Cafele
• Siropuri
• Ceaiuri
• Sucuri
• Lichioruri
• Bauturi cu vin
• Punch
• Cocteiluri

Retete

• Cocktail Bacardi

  
  

  Se prepara folosind un mixer/shaker, cu gheata. Se serveste intr-un pahar inalt, cu o felie de lamaie si pai. »

  
  

• Cocktail Valencian

  
  

  Intr-un pahar se pune inghetata de vanilie, peste care se toarna sucul de portocale si la sfarsit lichiorul. Daca nu dispunem de Grand Marnier, acesta se poate inlocui cu Cointreau sau cu oricare... »

  
  

• Cosmopolitan

  
  

  Se combina ingredientele in shaker 5 minute, apoi se strecoara prin gheata in paharul de cocktail si se orneaza cu o cireasa glazurata. »

  
  

• Five o'clock

  
  

  Se amesteca toate ingredientele intr-un shaker cu gheata si se toarna apoi in paharul de cocktail. »

  
  

• Green eyes

  
  

  Se amesteca ingredientele intr-un pahar de marime medie (direct sau preferabil cu un shaker), cu gheata. Se adauga un strop de lamaie, si se serveste cu pai lung. »

  
  

• Mai Tai

  
  

  Se toarna gheata intr-un pahar si deasupra se toarna rom, lichior, zeama de fructe si cu sirop de zahar. Se amesteca totul bine. Felia de limeta se asaza, impreuna cu menta pe marginea paharului.... »

  
  

• Bautura de fructe citrice

  
  

  Se dizolva zaharul in apa, apoi se amesteca cu sucul de lamiie si feliile de portocala zdrobite cu lingurita. »

  
  

• Ciocolata cu lapte

  
  

  Galbenusul se freaca cu cacao cernuta sau ciocolata rasa, cu zaharul vanilat si zaharul tos, turnind cate putin lapte clocotit si batind mereu cu furculita. Se pune in cescute de cafea turceasca si... »

  
  

• Cocktail Italian Blossom

  
  

  Toarna Campari si sucul de portocale intr-un pahar mare de sampanie si amesteca usor. Adauga cuburi de gheata si umple paharul cu Cuvee Nobiliar demisec. »

  
  

• inghetata efervescenta

  
  

  umple trei sferturi dintr-un pahar cu bautura Coca Cola,apoi adauga o lingura de inghetata de vanilie.la inceput continutul este efervescent,apoi inghetata se ridica la suprafata.bea sucul cu paiul... »

  
  

• Imperial

  
  

  Amesteca »

  
  

• Mimosa

  
  

  Toarna ingredientele intr-un pahar de sampanie si amesteca usor pentru omogenizare. Decoreaza cu o felie de portocala. »

  
  

• Moulin Jaune

  
  

  Toarna cognacul si sucul de ananas intr-un pahar lung, adauga cuburi de gheata. »

  
  

• Clar de luna

  
  

  Toate ingredientele, mai putin vinul spumant, se amesteca intr-un shaker. Apoi se toarna intr-un pahar de sampanie si se completeaza cu un spumant Blanc de Blancs, eu am ales Angelli, are o aroma... »

  
  

• Negroni clasic

  
  

  Amesteca toate ingredientele intr-un shaker, apoi toarna cocktail-ul intr-un pahar fara picior. Decoreaza cu o felie de portocala. »

  
  

• Pisco Sour

  
  

  Amesteca in shaker tuica, siropul de zahar, sucul de lime cu 1 albus de ou si cuburi de gheata (nu exista un numar prestabilit, depinde cat de racoroasa vrei sa faci bautura), pana face o spuma... »

  
  

• Punch de trandafiri

  
  

  Pune petalele de trandafiri impreuna cu un pahar de brandy si jumatate de sticla de vin alb sec intr-un vas de punch. Lasa-l 3 ore la macerat. Inainte de servire, toarna deasupra restul... »

  
  

• Punch de piersici

  
  

  Spala 8 piersici, curata-le de pielita si taie-le in bucati mici. Pune-le impreuna cu 120 ml lichior de piersici si o spirala din lamaie in vasul de punch. Presara 2 lingurite de zahar deasupra... »

  
  

• Esenta de cafea cu frisca

  
  

  Se bate frisca cu zahar pudra dupa gust si se amesteca cu esenta de cafea. Amestecul obtinut se toarna in cupe si se pune la rece. »

  
  

• Sirop de soc

  
  

  Se fierb 2 l apa cu 3 kg zahar. Se lasa sa se raceasca, se adauga 90 gr. sare de lamaie, se pun florile de soc (spalate in prealabil si zvantate), si lamaia taiata felii. Dupa 24 ore se strecoara... »

  
  

• 1,
• 2,
• 3,
• 4,
• 5,
• 6,
• 7,
• 8,
• 9,
• 10,
• 11,
• 12,
• 13,
• 14,
• 15,
• 16