Checuri
Retete
-
Puneti intr-un vas la main-marie mierea si untul.
Amestecati-le pana cand se topeste untul apoi luam vasul de pe foc.
Batem spuma albusurile, adaugam treptat zaharul vanilat si zeama de lamaie.... »
-
Muffins sau mai pe romaneste briose au devenit niste deserturi foarte populare si la noi, iar popularitatea lor se datoreaza poate cel mai mult formei si varietatii de sortimente. Modul de... »
-
- se separa albusurile de galbenusuri
- albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, intr-un castron de sticla ( preferabil)
- separat se bat galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat
-... »
-
Briosele cu ricotta si dulceata de mure sunt deosebit de bune, iar preparea lor este foarte rapida. Este recomandata si incepatprilor intr-ale bucatariei. Se cerne făina pentru a o aerisi.
Intr-un... »
-
Ouale se bat bine impreuna cu cele 10 linguri de zahar. Se adauga 10 linguri ulei se amesteca in continuu apoi se adauga faina in ploaie impreuna cu praful de copt esenta de si zaharul vanilat.se... »
-
Preparam un piscot din ingredientele pentru aluat, il turnam intr-o forma de coronita cu diametru de 28 de cm si il coacem. Dupa racire il taiem transversal in 3 foi si le umplem. Fierbem budinca... »
-
Se separa albusele si se bat spuma tare. Zaharul se dizolva in cele 6 linguri de apa si se fierbe 2 minute, apoi se toarna fierbinte, treptat peste albus batandu-se in continuare. Se lasa cateva... »
-
CHECUL
Am amestecat fructele uscate cu romul si coaja de lamaie.
Untul l-am freacat bine cu zaharul. Am adaugat ouale batute, putin cate putin, amestecand de fiecare data, apoi migdale macinate,... »
-
Se separa galbenusurile de albusuri si le punem in castroane separate.
Galbenusurile si 10 linguri de zahar le mixam bine. Peste ele turnam sucul de la o lamaie si continuam sa mixam pana devin ca... »
-
Coacem in forme de cozonac piscotul galben, cel maro (cu cacao) si cel roz (cu aroma de portocale rosii). Preparam crema. Batem spuma margarina UNIREA cu zaharul pudra. Fierbem 200 ml de lapte cu... »
-
Se bate iaurtul bine cu uleiul si zaharul, se adauga coaja de lamaie si praful de copt stins cu zeama de lamaie si se incorporeaza treptat faina. Compozitia se toarna intr-o forma unsa bine si... »
-
Se amesteca toate ingredientele, se pun in forma speciala de briose si se pun la copt in cuptor. »
-
Caisele uscate si stafidele se taie marunt si se amesteca in palinca de piersici. Se topeste untul si se unge formele de muffin. Untul ramas se pune deoparte, iar cuptorul se incalzeste la 200... »
-
Caisele uscate si stafidele se taie marunt si se amesteca in palinca de piersici. Se topeste untul si se unge formele de muffin. Untul ramas se pune deoparte, iar cuptorul se incalzeste la 200... »
-
Se topeste margarina UNIREA la aburi se adauga celelalte ingrediente, se amesteca bine si se toarna intr-o tava chec. Se patreaza la frigider. »
-
Se freaca untul cu o jumatate din cantitatea de zahar. Se adauga trei linguri de cacao, doua linguri de rom si galbenusurile. Se toarna laptele si se bat albusurile spuma cu restul de zahar tos si... »
-
Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu o jumatate din cantitatea de zahar si cu zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu restul de zahar si se adauga la albusuri. Se... »
-
Drojdia se desface in putin lapte caldut. Se adauga o jumatate de cana de faina, se framanta putin si se lasa la dospit o jumatate de ora intr-un loc cald. Se asaza restul de faina pe o planseta.... »
-
Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu o jumatate din cantitatea de zahar, se adauga ciocolata topita, alunele nesarate si doua linguri de cacao. Se bat albusurile spuma cu... »
-
Se incinge cuptorul la (200 grade), se ung cu ulei formele de briose. Se amesteca faina cu mirodeniile si cu praful de copt. Intr-un alt bol se amesteca laptele, oul, untul topit, zaharul si... »