•  
• Acasă
• Reţete
• Articole
• Secrete
• Restaurante
• Reţeta ta
• Forum
•  

• Categorii

  • Aperitive

  • Bauturi si Coktails

  • Budinci

  • Ciorbe si Supe

  • Conserve

  • Deserturi

  • Diverse

  • Dulciuri

  • Fripturi

  • Mancaruri cu carne

  • Mancaruri de post

  • Paste si Pizza

  • Preparate microunde

  • Sosuri

  • Salate

  • Garnituri

  • Patiserie

  • Mancaruri cu peste

  • Inghetate

  • Prajituri

  • Torturi

  • Cafea

  • Cocktail

  • Dulceturi si conserve

  • Retete pentru sarbatori

  • Retete vegetariene

  • Mancaruri

  • Muraturi

  • Unturi

  • Mancare copii

  • Secretele Bucatariei

Inghetate

Retete

• Inghetata cu fructe

  
  

  Se bat intai albusurile pana se intaresc, apoi adaugam zaharul si batem pana se topeste. Adaugam restul ingredientelor, se bat bine si se pun in diferite forme la congelator. Din cand in cand,... »

  
  

• Inghetata de visine

  
  

  Visinele spalate, curatate de codite si simburi se paseaza prin sita. Simburii curatati si zdrobiti in piulita se fierb impreuna cu laptele si zaharul 5-6 minute, amestecind continuu. Se ia de pe... »

  
  

• Inghetata de cacao

  
  

  Oprim o cana de lapte iar restul il punem la fiert cu jumatate din cantitatea de zahar. Galbenusurile se freaca spuma cu restul de zahar , adaugam faina, cacao si cana de lapte oprit. Dam vasul... »

  
  

• Inghetata de iaurt

  
  

  Se amesteca iaurtul, care trebuie sa fie proaspat, cu zaharul, cu coaja rasa de lamiie si zeama acesteia. Se tine la frigider, pina ingheata. »

  
  

• Inghetata de vanilie

  
  

  Se fierbe laptele cu vanilia. Galbenusurile se bat cu 100 g zahar si se adauga peste laptele aflat pe foc. Se fierbe la foc mic pana ce compozitia va avea consistenta smantanii. Se lasa la racit,... »

  
  

• Inghetata de (cu) capsuni

  
  

  Se bat intai albusurile pana se intaresc, apoi adaugam zaharul si batem pana se topeste. Capsunile se curata si se dau prim masina de tocat sau se strivesc cu furculita. Adaugam restul... »

  
  

• Inghetata de fistic

  
  

  Galbenusurile, zaharul si laptele se pun pe foc mic de tot intr-o tigaie care nu lipeste compozitia. Se amesteca continuu, si se tin pe foc pana incepe sa se formeze spuma deasupra. Se strecoara... »

  
  

• Inghetata de vanilie cu lapte

  
  

  Se pune laptele la fiert cu vanilia, dupa care se adauga zeamilul dizolvat la rece. intre timp, se freaca ouale cu zaharul si se pun peste lapte la fiert, amestecand mereu timp de 5 minute, la foc... »

  
  

• 1