Sosuri


Retete

  • Sos alb


    Se topeşte untul într-o tigaie. Se încorporează faina, amestecând cu o lingură de lemn. Se pune apa sau laptele puţin câte puţin, continuând sa amestecam. Se... »


    Sos alb
  • Mujdei de usturoi


    Usturoiul se pisează în piuliţă de lemn cu sarea pâna ce se obţine o pastă. Pasta se pune într-o cana , adaugând puţin ulei si smantanaşi amestecând... »


    Mujdei de usturoi
  • Sos Remoulade


    Oul se toacă mărunt, castraveţii se curăţă de coajă şi seminţe, apoi se taie marunt şi se scurg de zeama. Se amestecă maioneza cu muştarul, oţetul, castraveţii, oul, patrunjelul,... »


    Sos Remoulade
  • Sos tomat


    Se dizolvă pasta de roşii în sucul de roşii şi se fierbe circa 10 minute. Se adaugă vinul, zahărul, cimbrul şi sarea continuând fierberea pînă când scade... »


    Sos tomat
  • Sos tartar


    Se zdrobesc ouăle cu furculiţa, se încorporează muştarul şi se toarnă untdelemnul puţin câte puţin, amestecând continuu cu o lingură de lemn. Se adaugă oţetul, sarea... »


    Sos tartar
  • Salsa verde - sos mexican


    Se toaca telina, cartoful, ridichea, usturoiul si ceapa, foarte marunt. Uleiul se adauga treptat ca la maioneza. Se adauga sare, piper, si otet. Se mai poate adauga suc de lamaie in loc de otet,... »


    Salsa verde - sos mexican
  • sos pt gratar


    se prepara mujdeiul de usturoi.rosiile si ardeiul se coc in tava sau pe gratar si se decojesc.rosiile se toaca marunt,ardeii se taie rondele si impreuna cu bulionul se pun peste mujdei.condimente... »


    sos pt gratar
  • sos cu piept de pui


    se pune ulei intr-o cratita la incins se pune pieptul taiat bucatele doar putin la prajit.se scoate pieptul si se pune ceapa taiata marunt.cand ceapa e aurie se adauga smantana amestecata cu faina... »


    sos cu piept de pui
  • Chipsuri in sosuri mediteraneene


    1.Se taie cartofii in felii foarte subtiri si se pun la prajit. 2.Amestecati maioneza cu 2 lingurite de plante aromatice,2 cu barbeque si doua cu Maggi secretul gustului,iar sarea dupa gust.Acest... »


    Chipsuri in sosuri mediteraneene
  • sos cu vin alb


    se pune ceapa la calit in ulei,apoi se pune carnea de porc taiata bucatele mici.separat intr-un castron se pune 2 pahare de vin alb cu 1 pahar jumatate de apa,delicat,bulion,piper,si usturoi taiat... »


    sos cu vin alb
  • Friptură de porc picantă


    O friptură uşor de realizat, dar cu o savoare inedită. Poţi adăuga orice tip de legume doreşti, după gust.Ingrediente:800 grame de ceafă de porc2 cepe... »


    Friptură de porc picantă
  • Salsa verde


    Ingrediente si cantitati:2 legaturi de patrunjel1 mana de menta proaspata1 legatura de tarhon sau coriandru1 catel de usturoi, zdrobit4 linguri ulei de maslinepiper negru, proaspat macinatMod de... »


    Salsa verde
  • Sos de usturoi cu nuca


    Ingrediente si cantitati:1 capatana de usturoi200 g nuca macinata3 linguri cu uleisareMod de preparare:Curata si piseaza usturoiul. Freaca-l cu ulei pana se albeste, adauga sare si nuca macinata.... »


    Sos de usturoi cu nuca
  • Pregateste garnituri deosebite pentru friptura!


    Daca pregatesti pentru ai tai o friptura de pui, porc sau vita, ce garnitura servesti alaturi? De multe ori, atunci cand gatim ne concentram toata atentia si eforturile asupra pregatirii fripturii.... »


    Pregateste garnituri deosebite pentru friptura!
  • Piure de telina


    Este o garnitura excelenta pentru carne de pui.Ingrediente si cantitati: 1 telina mare1 cartof1 morcovsarepiperuntlapteMod de preparare: 1. Pune la fiert legumele curatate si taiate in bucati. 2.... »


    Piure de telina
  • Crema de conopida


    Este o garnitura excelenta pentru carnea de vita.Ingrediente si cantitati:1 conopida mare1 lingura cu faina3 linguri cu smantana1 canita cu lapteputin unt1 catel de usturoisarepiperputin marar... »


    Crema de conopida
  • Boabe de porumb in sos alb


    Este o garnitura foarte potrivita pentru snitele, carne de porc si pui.Ingrediente si cantitati: 250 grame de porumb din conserva1 lingura cu faina3 linguri cu smantana1 canita cu lapteputin... »


    Boabe de porumb in sos alb
  • Sote de morcovi


    Este o garnitura excelenta si inedita pentru friptura de porc.Ingrediente si cantitati: 1 kilogram de morcoviunt1 lingura cu zaharsarepiper1 cana cu lapte sau supa de carneMod de preparare: 1.... »


    Sote de morcovi
  • Piure de dovleac


    Este o garnitura foarte rafinata, potrivita pentru friptura de pui si curcan.Ingrediente si cantitati: circa 500 grame de dovleac bine copt2 cartofi100 de grame de unt1 cana cu lapte... »


    Piure de dovleac
  • Paste cu nuci


    Ingrediente si cantitati: 500 grame de paste500 grame de nuci macinate100 grame de untsarepiperMod de preparare: 1. Fierbe pastele, dar dupa ce le-ai rupt in doua. 2. Scurge apa, spala-le bine si... »


    Paste cu nuci
 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - Sonometru
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionat



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda