Sucuri
Retete
-
Lamaile si portocalele se storc foaret bine. Separat se prepara un sirop din apa si zahar si se pune la fiert. Se amesteca bine, iar dupa ce s-a racit, se adauga sucul rezultat din citrice. »
-
Se toarna apa rece intr-un borcan de 3 litri. Se adauga zaharul, florile de soc precum si sucul si coaja rasa de la 3 lamai. Se amesteca bine si se acopera borcanul cu o farfurioara. Se lasa la... »
-
Galbenusul de ou se freaca impreuna cu zaharul pana ce amestecul creste si se albeste. Se toarna laptele fierbinte, putin cate putin, peste ou, iar apoi romul. »
-
Apa se pune la fiert impreuna cu zaharul. Lamaile se storc si se pune zeama in apa fierbinte. Se adauga apoi mierea, se amesteca dupa care se lasa la racit. Dupa ce s-a racit se adauga cojile de... »
-
Limonada cu ou, pe cat de neobisnuit suna este ideala pentru micul dejun. Este hranitor si sanatos. Se bate oul cu zahar, se adauga sucul de citrice si se completeaza cu apa. »
-
Ananasul cu tot cu zeama de la compot se paseaza intr-un blender. Se adauga zeama de la cele 2 lamai, sucul de portocala, apa minerala si eventual cateva cuburi de gheata. »
-
Visinele se taie pe jumstate, apoi se amesteca bine cu zaharul si se pun pe foc timp de 30 minute. Siropul lasat se strecoara si se depoziteaza in sticle. »
-
Se curata portocalele, merele si grepfrutul de coaja. Se desfac citricele in felii, merele se taie in felii, apoi se trec prin storcatorul de fructe. Se consuma imediat. »
-
Se topeste intr-un vas, zaharul in apa. Se adauga sucul de fructe si zeama de la o lamaie. Se amesteca, se toarna in forma si se pune in congelator. »
-
Se freaca galbenusul cu mierea de albine, se toarna peste amestec lapte foarte cald, amestecand incet ca sa nu se taie oul, iar cand laptele s-a incorporat in intregime, se adauga untul. Se poate... »
-
Se spala florile de soc si se pun pe fundul unui borcan de sticla, spalat si uscat. Se acopera cu jumatate din cantitatea de zahar, apoi se taie lamaia felii, se pune sarea de lamaie si se acopera... »
-
Se taie lamaia in doua, fiecare jumatate se trece printr-un aparat special care separa sucul de seminte si pulpa sau se goleste cu o lingurita, apasand cu putere ca sa se scurga doar sucul. Zeama... »
-
Se spala fructele, se curata de codite si se pun intr-un vas mare de sticla acoperite cu zahar. O lingura de zahar se freaca impreuna cu drojdie de bere cat o nuca, pana cand aceasta devine... »
-
Se spala strugurii, se storc cu mana si se strecoara prin tifon, apoi se amesteca sucul obtinut cu zaharul si cu o jumatate de lamaie taiata felii subtiri. Sucul se pune sa fiarba pe foc mic zece... »
-
Se curata fructele de codite si de frunze, se spala in mai multe ape, dupa care se pun intr-un vas emailat mai mare si se zdrobesc cu mana. Se lasa sa se limpezeasca la rece, apoi se strecoara prin... »
-
Se aleg caise foarte coapte, se spala, se curata de samburi si se desfac bucati mici. Se pun intr-un vas emailat, se acopera cu apa rece si se clocotesc, zece minute. Dupa ce se racesc, fructele se... »
-
Se curata fructele si se spala in mai multe ape reci, dupa care se zdrobesc cu mana si se lasa sa se limpezeasca la rece. Se trage sucul limpezit in alt vas si se masoara. Se face un sirop legat ca... »
-
Se curata fructele si se spala, apoi se zdrobesc cu mana. Se limpezeste sucul obtinut, la rece, tinut intr-un vas emailat, acoperit. Se masoara sucul, se adauga peste el zahar, socotind jumatate de... »
-
Se curata fructele de frunze si de codite, se spala in mai multe ape reci si se pun intr-un vas emailat, acoperite cu 1 l de apa, sa fiarba la foc mic pana cand fructele pleznesc usor. Se trage... »
-
Se curata fructele de frunze si de codite, se spala in mai multe ape si se pun intr-un vas emailat, acoperite cu 1 l de apa. Se lasa cateva minute la fiert la foc mic. Se trage vasul de pe foc si... »