•  
• Acasă
• Reţete
• Articole
• Secrete
• Restaurante
• Reţeta ta
• Forum
•  

• Categorii

  • Aperitive

  • Bauturi si Coktails

  • Budinci

  • Ciorbe si Supe

  • Conserve

  • Deserturi

  • Diverse

  • Dulciuri

  • Fripturi

  • Mancaruri cu carne

  • Mancaruri de post

  • Paste si Pizza

  • Preparate microunde

  • Sosuri

  • Salate

  • Garnituri

  • Patiserie

  • Mancaruri cu peste

  • Inghetate

  • Prajituri

  • Torturi

  • Cafea

  • Cocktail

  • Dulceturi si conserve

  • Retete pentru sarbatori

  • Retete vegetariene

  • Mancaruri

  • Muraturi

  • Unturi

  • Mancare copii

  • Secretele Bucatariei

Torturi

Retete

• Tort diplomat

  
  

  Gelatina se pune la inmuiat cu sucul din compot si se pune la fiert pina se dizolva gelatina si se leaga apoi se lasa la racit. Ouale intregi frecate cu zaharul si cu laptele se dau la foc mic si... »

  
  

• Tort de fructe

  
  

  Blat: 6 albuse se bat spuma cu 6 linguri de zahar. Apoi se adauga galbenusurile si 6 linguri de faina, amestecandu-se usor sa nu cada spuma. Se coace la foc potrivit, intr-o forma rotunda si mai... »

  
  

• Tort cu migdale si ciocolata

  
  

  Se rumenesc migdalele intr-o tigaie fara grasime si se pun deoparte sa se raceasca. Ciocolata se rupe bucatele, se pune intr-o craticioara si se lasa sa se topeasca pe baie de apa. Apoi se lasa si... »

  
  

• Tort de inghetata

  
  

  Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul si esenta de vanilie. Se incorporeaza frisca si compozitia se separa in trei; o parte se amesteca cu cacao, o parte cu... »

  
  

• Tort Sarlota de Fructe

  
  

  Smantana si o lingura de zahar se face frisca si se da la rece. Gelatina se inmoaie cu putin lapte caldut. 450g zahar, 8 oua, 1/2 l lapte se bat cu telul si se asaza pe aragaz la foc mic,... »

  
  

• tort negresa

  
  

  se amesteca toate cu ciocolata topita si se coace .se glaseaza cu ciocolata si nuci pisate »

  
  

• tort iona

  
  

  topiti ciocolata,frecati untul cu100g zahar apoi uniti galbenusurile.adaugati incetisor ciocolata,faina si albusurile batute cu restul de zahar. se pune intro tava unsa cu unt la 170grade... »

  
  

• tiramisu

  
  

  Mai intai se prepara ness-ul pt a se raci(se prepara intrun castron potrivit de mare,ness-ul sa fie dulce),apoi frisca lichida.Iaurturile,branza topita si zaharul se amesteca cu mixerul pana se... »

  
  

• prajitura rapida cu nuca

  
  

  Se amesteca toate ingredientele,in afara de lapte,care se incorporeaza la final.Eu folosesc cu succes mixerul,dar merge si cu un tel clasic.se da la cuptor pentru cca 20 min la foc potrivit si se... »

  
  

• Tort rapid de ciocolata - Eny -

  
  

  Mai intai preparam cremele coform instructiunilor de pe verso, apoi pregatim siropul pentru blat. Luam o cana in care punem 3 linguri rase de zahar, 1-2 linguri de esnta rom (dupa gustul... »

  
  

• Tort de ciocolata cu etaj

  
  

  Un blat: se separa 6 oua, se bat albusurile spuma bine, se adauga treptat galbenusurile, se bate, apoi se adauga treptat zaharul si se bate bine pana cand se topeste zaharul. Apoi adaugam praf de... »

  
  

• Tort alb din biscuiti

  
  

  1. Se prepara o crema din lapte, oua, untul topit, zahar si faina si, cand s-a racit, se adauga zeama si coaja de lamaie. 2. Se inmoaie biscuitii si se asaza intr-o farfurie lunga, un rand de... »

  
  

• Tort aromat cu crema de ciocolata

  
  

  1. Pentru blat: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina si cacao, apoi se pune in forma unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit. 2. Intre timp, se prepara... »

  
  

• Tort cu crema de cacao si alune

  
  

  1. Se freaca 150 grame de unt cu 300 grame de zahar, se adauga 150 grame de faina si zeama de lamaie. Se amesteca bine, apoi se pune albusul batut spuma. Se toarna intr-o forma de tort unsa cu... »

  
  

• Tort din piscoturi cu crema de ciocolata

  
  

  1. Se freaca bine untul cu zaharul. Ciocolata se rupe bucatele si se pune cu cacaoa pe foc mic, la topit. 2. Dupa ce s-a frecat bine untul cu zaharul, se adauga cate un galbenus si, dupa fiecare... »

  
  

• Tort masina

  
  

  este pur si simplu blat insiropat bine si o crema de fineti cu frisca si nuca si ornat cu frisca colorata tot farmecul tortului meu este forma pe care o are »

  
  

• tort galben

  
  

  Se bat bine ouale cu zaharul,apoi se adauga amoniac si dupa aceea faina, se toarna continutul in 3 tavi si se da la cuptor, cind e gata se ung turtele cu smintina batuta cu zahar si se orneaza la... »

  
  

• Tort de mascarpone

  
  

  Bateti zaharul cu galbenusurile,apoi adaugi faina si mascarpone. Bati albusurile pana se face spuma,apoi amesteci cu tot continutul. Puneti la cuptor 1 ora la 180 de grade »

  
  

• Tort cu Piscoturi

  
  

  Se ia o forma de tort. se face cafeaua intr-un ibric, se imoaie foarte repede. Se prepara crema: frisca batuta se amesteca cu cele 4 iaurturi cremosso , cu cele 2 galbenuse de ou ,se bat bine cu... »

  
  

• tort de cappuccino si compot depiersici

  
  

  compozitia pt.blat galbenusurile,zaharul,faina,zahar vanilat,uleiul,cacao se pun intr-un bol de mixer si se amesteca bine,apoi albusurile batute spuma »

  
  

• 1,
• 2