Reteta Aluat pentru taitei - Faina se amesteca

Aluat pentru taitei
1098 vizualizari
retete similare
Nota 4.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
300 gr faina, 25 gr unt, 2 oua, 1 galbenus, sare, 1 cescuta lapte
Preparare reteta :
Faina se amesteca impreuna cu untul, sare, oua si lapte. Se framanta bine, dupa care se aduna totul ca o minge si se lasa in repaus aproximativ 2 ore. Se taie apoi in doua si se intind doua foi subtiri. Se presara cu faina si se ruleaza fiecare foaie, dupa care se taie in panglici subtiri de 2 mm. Se scutura apoi de faina, dupa care se lasa la uscat. Taiteii astfel formati se fierb ca si macaroanele.
Mentiuni reteta :
Se prepara cu lapte, carne, varza, branza etc. Alte retete culinare: Mancare de mazare Sarmale...

faina, unt, oua, sare, lapte

Retete asemanatoare
	Legume in foaie de aluat Pentru aluat: 2 cani de faina, 1/2 margarina, 1 ou, lapte, putina...		Placinta cu mere cu aluat frantuzesc Pentru aluat: 250 gr faina, 250 gr unt, 100 ml apa, 1 lingurita otet,...