1/2 kg branza sau cas de oaie proaspat, 50-100 ml bere, 100 ml samntana, 4-5 sardele, chimen, ceapa, sare.
Branza se marunteste cu furculita, casul se trece prin masina de tocat, se adauga berea, smantana, sardelele, o lingurita rasa de chimen macinat si ceapa rasa; compozitia se amesteca bine si se sareaza dupa gust. Compozitia se serveste in aceeasi zi, aranjata pe platou, ornata cu masline si gogosari
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Sparanghel cu rozmarin si ansoa, invelite in pancetta - Aperitive24 fire de sparanghel de marime medie 4 crengute proaspete... |
![]() |
Snitel de vaca umplut, cu macaroane si sunca - Aperitive700 gr. carne de vaca macra, 200 gr. macaroane, 100 gr.... |