1 kg ardei bulgaresti
1 telina mai mare
0.5 l otet de 9 grade
1 l apa
3 linguri sare grunjoasa neiodata
4 linguri cu miere de albine
cateva boabe de piper...
Preparare reteta :
Spalam ardeii si ii taiem rondele. De la telina folosim frunzele, tocate marunt, tijele taiate rondele mai lungi si cateva felii din partea alba tocate cuburi mai mari. Punem totul intr-un bol si amestecam bine. Spalam si sterilizam borcanele, apoi le umplem cu amestecul de ardei si...