DB Error... MDB2 Error: constraint violation
INSERT INTO `forum_reteta_sessions` SET `session_id`=?, `session_user_id`=?, `session_last_visit`=?, `session_start`=?, `session_time`=?, `session_ip`=?, `session_browser`=?, `session_forwarded_for`='z', `session_page`='index.php' Reteta Boeuf bourguignon cu taitei
 

  • Boeuf bourguignon cu taitei

  • 735 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 3.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • - 80 g. bacon - 800 g. carne de vita putin impanata cu grasime - 2 catei de usturoi - 400 g. ceapa - 1 lingura cu varf de faina - 1-2 linguri unt - 400 g. ciuperci champignons - 2 linguri ulei de...
  •  
  • Preparare reteta :
  • Boeuf bourguignon se mai numeste si vita burgundeza si este un preparat frantuzesc traditional. Este un fel de mancare din categoria celor care erau mancarurile traditionale ale taranilor si au intrat in haute cuisine. Pentru a face aceasta reteta incepem cu baconul pe care il taiem fasii. Cuptorul se incinge la 180 grade C. Intr-o cratita mare se incing 2 linguri de ulei, la foc mijlociu. In uleiul incins se introduc bucatelele de bacon si se prajesc 2-3 minute, pana devin crocante. Fasiile de slaninuta se scot din cratita cu spumiera si se lasa sa se scurga pe prosoape de hartie. Carnea de vita se prajeste la foc iute, in grasime incinsa, portie cu portie, eu am pus-o pe toata deodata.Se scoate si se pastreaza la cald. Apoi, carnea se vita se aseaza din nou in vas. Se toarna vinul rosu. Se adauga bulionul. Se adauga supa, cimbrul, foaia de dafin. Se sareaza si se pipereaza; se pune si usturoiul. Se aseaza capacul si se inabusa la cuptor 60 de minute. Vasul se scoate din cuptor. Se amesteca in carne ceapa si untul cu faina. Se coace 60 de minute, fara capac. Vasul se scoate din cuptor si se adauga ciupercile si am adaugat fasiile de costita si se mai coace la cuptor 30 de minute. Pastele se fierb in apa cu sare, se lasa la scurs si se servesc cu carne si verdeata sau smantana, fiecare cum doreste.  
  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Se serveste cu paste, verdeata sau smantana.  Reteta Boeuf bourguignon cu taitei a fost...
  •  
  • Boeuf bourguignon cu taitei 9729.jpg
bacon, carne de vita, usturoi, ceapa, unt, ciuperci, vin rosu, ulei de masline, supa de carne, foi de dafin

Retete asemanatoare



Salata de boeuf

Salata de boeuf



6 cartofi mari, 6 morcovi, 2 sfecle rosii, 4 oua fierte tari,...
Salata de boeuf (din legume)

Salata de boeuf (din legume)



8 cartofi potriviti, 4 morcovi, 3 castraveti murati, 4...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda