Retete Culinare :: Bors de urzici cu ardei gras

Bors de urzici cu ardei gras
180 vizualizari
retete similare
Nota 3.71 din 7 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
1/2 kg urzici, 1 litru apa, 1/2 l bors, 1 ceapa, 1 ardei gras, un virf de cutit de boia de ardei, 1 cescuta orez, sare, 1 lingura ulei, 1 lingura faina
Preparare reteta :
Se curata urzicile si se spala, se pun intr-o oala cu apa clocotita sarata. In timp ce fierb se pregateste rintasul in care se pune ceapa tocata marunt, se presara cu boia si se sting cu zeama de urzici. Se adauga sare, orez si ardei gras. Cind au fiert se adauga borsul clocotit
Mentiuni reteta :
Se serveste cu mamaliga
Detalii

urzici, bors, ceapa, ardei grasi, boia, orez, ulei, faina

Retete asemanatoare
	Bors de carne cu sfecla 1/2 kg piept gras de vita, 2 sfecle rosii, 2 cepe, 6 catei usturoi, 1/2...		Bors din carne de pui cu fasole verde -2/2 pui mare sau 1 pui mic -1/2 kg fasole verde -1 l bors -1 pahar de...