Retete Culinare :: Bors de vacuta

Bors de vacuta
269 vizualizari
retete similare
Nota 4.11 din 9 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
3/4 kg de piept de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 1 ardei gras, 3 rosii coapte, 1 l bors, 1 pahar de smintina, leustean tocat, sare, 1 ou, orez.
Preparare reteta :
Se spala carnea, se taie bucati potrivit de mari si se pune la foc cu trei litri de apa rece. Se spumuieste cind supa da in clocot, se mai fierbe jumatate de ora dupa care se curata zarzavatul de supa, se taie fideluta si se pune sa fiarba cu carnea. O data cu zarzavatul se pune la fiert ardeiul...
Mentiuni reteta :
Pofta buna! Va recomandam si alte retete culinare: Ciorba de burta Ciorba de potroace Ciorba de...
Detalii

carne vita, ceapa, morcovi, patrunjel, pastarnac, ardei, rosii, bors, smantana, oua

Retete asemanatoare
	Bors de gaina o gaina mica de 1kg, 1 buc. morcov, 1 buc. pastirnac, 1 buc. patrunjel,...		Bors moldovenesc de pasare cu taitei. 600 gr carne de pasare, 500 ml bors, 150 gr faina, 1 ou, 100 gr ceapa,...