Retete Culinare :: Bors moldovenesc

Bors moldovenesc
6190 vizualizari
retete similare
Nota 3.60 din 5 voturi
Ingrediente reteta :
o gaina,

1 litru apa,

1 litru bors,

verdeata,

o legatura loboda,

sare,

taitei
Preparare reteta :
Se curata gaina si se pune la fiert cu apa rece fara zarzavat. Dupa ce a fiert, se scoate gaina pe o farfurie si in zeama se pun taiteii sa fiarba. Cind sint gata se toarna borsul clocotit, gaina taiata bucati, verdeata si loboda taiata. Se lasa sa mai dea un clocot.
Mentiuni reteta :
Complexitate scazuta.

Timp: 2-3 h.

Retete asemanatoare
	Bors de fasole boabe 200 gr fasole boabe, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, frunze de...		Bors de loboda cu ceapa verde si orez 3-4 legaturi de loboda, 2-3 legaturi de ceapa verde, 1/2 l bors,...