Retete Culinare :: Bors rusesc

Bors rusesc
422 vizualizari
retete similare
Nota 3.70 din 20 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
Ca o fi reteta autentica de bors rusesc, nu stiu, stiu doar ca bunica il facea, iar la gura mesenilor se bateau turcii!Ingrediente: 500 grame carne de vita fara os si fara grasime, doi morcovi, o telina mica, o sfecla rosie potrivita, o jumatate de varza mica, doi cartofi, un ardei, doua cepe.Preparare: - Taie carnea in bucatele mici si fierbe-o in apa, cu un praf de sare, dupa ce ai luat toata spuma. Las-o sa fiarba, intr-o oala cu capac pana cand este aproape fiarta. - Curata legumele si da-le pe toate,...
Detalii

bors rusesc, carne de vita, morcovi, sfecla rosie, telina

Retete asemanatoare
	Bors din cap de miel 1 cap de miel, 2-3 bucati de costita de miel, 1 ceapa, 1 morcov, 1...		Bors de perisoare -1/3 kg carne tocata -1 ceapa -1 cartof -piper macinat -1 ceasca de...