Retete Culinare :: Budinca de vinete

Budinca de vinete - Culinar.ro
124 vizualizari
retete similare
Nota 4.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
1 vanata bine coapta, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 50 gr parmezan, 50 gr pesmet, 2 oua, 50 gr unt, 50 ml ulei, 1 lingura faina, sare, piper
Preparare reteta :
Coaceti vanata si apoi curatati-o de coaja. Lasati-o sa se scurga de zeama amara si apoi tocati-o cat mai marunt. Curatati ceapa, taiati-o marunt si caliti-o in ulei. Cand incepe sa se ingalbeneasca, adaugati in vas vinetele tocate si mai lasati vasul pe foc potrivit inca 10 minute,...
Detalii

Retete asemanatoare
	Budinca de macaroane cu brinza si sos de rosii 400 gr. macaroane, ¼ kg cascaval sau brinza telemea, 75 gr....		Budinca de mere 600 gr mere, 6 felii paine alba, 4 oua, 200 ml smantana, 200 ml lapte,...