Retete Culinare :: Budinca de vinete

Budinca de vinete
587 vizualizari
retete similare
Nota 0.00 din 0 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
4 vinete frumoase si proaspete, 3 cepe, 6 ardei grasi, 5-6 rosii, 200 ml ulei, 1 lingura faina, 1 capatana usturoi, 2 linguri patrunjel verde tocat, 1 lingurita sare...
Preparare reteta :
Se spala vinetele si apoi se taie in felii groase de un centimetru. Se presara cu sare si se lasa deoparte sa se scurga de zeama. Separat, se coace ceapa, se taie ardeii fideluta si se inabusa totul in ulei. Se amesteca apoi cu rosiile decojite si taiate marunt, cu verdeata, sarea si...
Detalii

Retete asemanatoare
	Budinca de zmeura 600 ml suc de zmeura, 200 gr zahar, 50 gr unt, 150 gr migdale, 1 felie...		Budinca de creier si cascaval 1 creier mare, 150 g unt, 100 g cascaval, 1 pahar lapte, 2-3 oua, 2...