200g unt
50ml sifon
2oua
1ling praf de copt
1ling esenta de vanilie
250g zahar pudra
1ling coaja rasa de lamaie
400g faina(cat cuprinde)
200g miez de nuca sfaramat
1varf de cutit de sare
Se amesteca toate ingredientele(de la oua se pun doar galbenusurile),astfel incat sa rezulte un aluat potrivit.Separat,se bat albusurile spuma.Se fac bulgarasi mititei din aluat care se trec prin albus,apoi prin miezul de nuca macinat.Se coc in tava.Sunt gata cand sunt aurii la baza.Se presara cu zahar pudra.
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Bulgari de zapada1 kg de biscuiti , 1 esenta rom, 2 linguri de cacao, 400 de grame nuci ,... |
![]() |
Ardei bulgaresti cu telina in otet1 kg ardei bulgaresti 1 telina mai mare 0.5 l otet de 9... |