Retete Culinare :: Caracatita in vin

Caracatita in vin
2356 vizualizari
retete similare
Nota 3.80 din 20 voturi
reteta trimisa de Dan
Ingrediente reteta :
500 gr caractita,

4 lingurite ulei de masline,

2 cepe mari taiate julien,

sare,

piper,

o frunza dafin,

50 ml vin alb sec
Preparare reteta :
Se taie caracatita in bucati mici. Se caleste in ulei de masline aproximativ 10 minute, amestecind constant.

Se adauga ceapa, sarea, dafinul si vinul. Se acopera vasul cu un capac, se lasa 15 minute, amestecind din cind in cind.
Mentiuni reteta :
Timp aprox 40 min.

Retete asemanatoare
	Caracatita cu otet - Culinar.ro 1 caracatita (2-3 kg), 1 cana otet, citeva fire de telina, 2...		Caracatita cu legume 70 dkg caracatite mici, curatate 1/2 pahar ulei de masline 1 ceapa...