Retete Culinare :: Cartofi gratinati cu mujdei - <div class="text

Cartofi gratinati cu mujdei
13231 vizualizari
retete similare
Nota 4.09 din 11 voturi
Ingrediente reteta :
1,5 Kg. cartofi,

sare grunjoasa,

1 capatana usturoi, c

imbru pisat,

50 ml ulei
Preparare reteta :
Se curata cartofii, se spala, se toaca in cuburi, se mai spala inca odata si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se presara pe tava de la aragaz sare grunjoasa, se aseaza cuburile de cartofi si se dau la gril pana se rumenesc uniform. Intr-un bol se piseaza usturoi, se freaca cu ulei si cand a luat consistenta unei maioneze se diluiaza cu apa multa si praf de cimbru. Se toarna peste cartofii pe care i-am scos din tava intr-un vas mai adanc.
Se servesc ca atare in zilele de post.
Mentiuni reteta :
Complexitate redusa.

Timp de preparare 1h si 20 min.

Retete asemanatoare
	Sufleu de cartofi cu carne tocata - Culinar.ro 1 kg cartofi, 4 linguri unt, 1 ceapa rosie, 2 catei de...		Perisoare din cartofi cu ficatei si sos de rosii 500 g cartofi 1 ou 100 g branza/cascaval 1 lingura unt...