Retete Culinare :: Castraveti in saramura cu telina

Castraveti in saramura cu telina
368 vizualizari
retete similare
Nota 4.13 din 8 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
Alege castraveti potriviti. Cei foarte mari sunt seci, cei foarte mici se pot inmuia. Foarte important este sa fie proaspeti, sanatosi si tari.Ingrediente: 5 kg castraveti, o telina mare, cu tot cu frunze, o legatura de marar uscat, usturoi, apa, sare (proportia este de o lingura cu varf de sare, la un litru de apa), boabe de mustar, piper boabe, otet. Preparare: - Spala bine castravetii, curata telina de coaja, spala bine frunzele de telina, curata usturoiul;- Pune castravetii in borcanele curate (mici, sau...
Detalii

apa, castraveti, marar, muraturi, mustar, otet, piper, saramura, soare, telina, usturoi

Retete asemanatoare
	Castraveciori in otet 8 kg castraveciori, 2 l otet, 4 l apa, 6 linguri de...		Castraveti umpluti cu carne de vita - Culinar.ro 250 g carne tocata de vita, 5-6 castraveti de marime...