Retete Culinare :: Castraveti in saramura - <div class="text

Castraveti in saramura
4716 vizualizari
retete similare
Nota 3.88 din 16 voturi
Ingrediente reteta :
castraveti,

apa,

sare - 50g/ litru de apa,

usturoi,

marar
Preparare reteta :
Se aleg castravetii tineri si foarte proaspeti. Se spala in apa rece si se taie putin din capete. Daca sunt castraveti mai grosi care trebuie sa se mureze repede, se despica putin la mijloc in lungime, cu un cutit. Se pune apa la fiert cu sare, in proportie de 50 g de sare la 1 litru de apa. Dupa ce a dat cateva clocote, se da la o parte sa se limpezeasca.
Mentiuni reteta :
Complexitate redusa.

Timp: 1 h.

Retete asemanatoare
	Gasca cu castraveti acri 1 jumatate de gasca, maruntaiele de la o gasca 1 kg castraveti acri...		Salata nemteasca de cartofi si castraveti acrii 4-5 cartofi, 2 mere, 3 castraveti acri, 150 gr fileuri de...