Mâncarea asta se face-n timp, dar se face uşor şi rezultatele fac să merite aşteptarea. Efortul e mic, deci nu trebuie să vă speriaţi când vă uitaţi la timpul de preparare, nu trebuie să staţi trei ceasuri cu mâna pe ciolan, Doamne fereşte! Mai întâi puneţi ciolanul afumat (în comerţ găsiţi de obicei din acela fiert deja) în apă. În aceeaşi oală mai puneţi trei-patru căţei de usturoi, un băţ de scorţişoară,...