DB Error... MDB2 Error: unknown error
INSERT INTO `forum_reteta_sessions` SET `session_id`=?, `session_user_id`=?, `session_last_visit`=?, `session_start`=?, `session_time`=?, `session_ip`=?, `session_browser`=?, `session_forwarded_for`='z', `session_page`='index.php' Reteta Ciorba greceasca de pui
 

  • Ciorba greceasca de pui

  • 803 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 3.85 din 13 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 1 pui de cca. 1,5 kg, 2 cepe, 3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 telina mijlocie, 3 oua, 200 ml lapte, 2 lamai, 6 linguri orez fiert, 150 g smantana, 2,5 l apa, 1 lingurita leustean verde tocat, 1...
  •  
  • Preparare reteta :
  • Carnea de pui se spala si se transeaza in bucati mici, apoi se pune la fiert in apa rece, cu sare. Supa se spumeaza de 3-4 ori. Dupa cca. 15 min. ceapa, morcovii, patrunjelul si telina curatate, spalate si taiate in doua pe lungime se pun in vasul in care fierbe puiul, impreuna cu piperul boabe. Se fierbe totul 30 de minute, la foc mediu. Dupa ce carnea si zarzavatul s-au fiert, se strecoara lichidul. In alt vas, se bat ouale cu laptele si se toarna deasupra supa fierbinte. Se adauga si orezul fiert, zeama de lamaie si bucatile de carne taiata cubulete (eventual si ficatul de pui fiert si maruntit) si se mai da totul in clocot cateva minute. Ciorba se pune in farfurii, se adauga smantana si se presara cu leustean si patrunjel, ambele tocate marunt. In fiecare farfurie, se pot pune si cateva bucatele din legumele fierte (morcov, telina, patrunjel). Daca legumele nu se consuma odata cu ciorba, se pot folosi pentru prepararea unei salate, cum ar fi salata de boeuf.
  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Se serveste fierbinte
  •  
pui, cepe, morcovi, telina, oua, lapte

Retete asemanatoare



Ciorba de carne afumata cu fasole boabe

Ciorba de carne afumata cu fasole boabe



2/4 kg fasole boabe, 1/2 kg ciolan afumat, 1 ceapa, 1/2 l zeama de...
Ciorba de peste cu crutoane

Ciorba de peste cu crutoane



1 kg de peste mic, 2 cepe, 1 praz, 3 catei de usturoi, 500 gr rosii,...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda