Retete Culinare :: Ciuperci cu salvie si rozmarin

Ciuperci cu salvie si rozmarin
249 vizualizari
retete similare
Nota 4.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
2 kg de ciuperci de padure (galbiori, bureti, hribi, ghebi), 2 linguri seminte de mustar, 1 leg. frunze de praz, 1 leg. crengute de rozmarin, 1 lingura piper boabe, 3 frunze de dafin, 4-5 catei de...
Preparare reteta :
1. Se curata si se spala bine ciupercile. 2. Se fierb 10 minute in apa sarata si apoi se lasa la scurs. 3. Separat se fierbe alta apa cu cate 100 ml otet, piper boabe, seminte de mustar si 1 lingura cu varf de sare la 1 litru. 4. Se pun ciupercile in borcane, se adauga frunze de praz, dafin,...
Detalii

salvie, rozmarin, bureti, hribi, praz, mustar, piper, usturoi, dafin, galbiori

Retete asemanatoare
	Escalop cu ciuperci si sos de vin 600 g pulpa de porc, 300 g ciuperci, 2 linguri de unt, o...		CONOPIDA GRATINATA CU CIUPERCI Conopida 2.500kg, margarina 0.200kg sau unt 0.200kg, faina 0.175kg,...