6 felii de cotlet dezosate, 250 g cascaval afumat, 200 ml smantana, o ceapa, 1 lingura ulei, sare, piper, alte condimente (dupa preferinta)
Preparare reteta :
Se condimenteaza carnea si se pune la facut in ulei timp de 15 minute in vasul acoperit. Se intoarce pe partea cealalta si se pune peste friptura amestecul obtinut din smantana, cascaval, ceapa rasa sau taiata marunt, condimente (sare, piper, etc.). Vasul acoperit se pune la cuptor...