Retete Culinare :: Cotlete de miel in vin rosu

Cotlete de miel in vin rosu
202 vizualizari
retete similare
Nota 4.75 din 4 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
Este o reteta pe care merita sa o incerci. Pentru o reusita deplina, iti recomandam sa folosesti vin rosu sec.Ingrediente si cantitati: 6 cotlete de miel2 cepe mari1 morcov mare1 telina mica2-3 catei de usturoi1 cana vin rosu sec1 cana supa de pui sau de legume1-2 linguri bulion grosulei de maslinecimbruo frunza de dafinsare si piper, dupa gustputin zaharpatrunjel proaspat, tocat, pentru decorMod de preparare:1. Incinge bine cuptorul. 2. Intr-o cratita pentru prajit, pune cotletele in ulei incins si prajeste-le pe toate partile, timp de 15 minute.3. Curata si taie marunt ceapa, telina si...
Detalii

bulion, ceapa, cotlet de miel, miel, morcov, paste, patrunjel, sarbatoare, supa de legume, supa de pui, telina, ulei de masline, usturoi, vin rosu

Retete asemanatoare
	Cotlete cu buzunar 4 felii de cotlete 50 g ciuperci 60 g sunca 50 g cascaval (ras)...		Cotlete de caprioara ca la Baden 1,6 kg spinare de caprioara(cotlete) curatata de membrane O...