Retete Culinare :: Covrigi cu chimen

Covrigi cu chimen
8404 vizualizari
retete similare
Nota 4.12 din 17 voturi
reteta trimisa de Angelica
Ingrediente reteta :
600 g faina,
1 pachet margarina
50 g unt,
1 lingura smantana
2 linguri untdelemn
putina drojdie (cat o nuca) muiata in lapte
1 lingurita zahar
sare dupa gust
1 varf de cutit chimen pisat.
Preparare reteta :
Din ingredientele de mai sus se framanta bine un aluat potrivit de tare care se lasa sa creasca putin. Daca aluatul este prea tare, la framantat, se adauga apa pana ce capata consistenta necesara. Se intinde o foaie groasa de 0,5 cm si se taie cu o forma de covrigei. Se dau la cuptor la foc potrivit.
Mentiuni reteta :
Complexitate medie.

Retete asemanatoare
	Covrigei cu ciocolata 210 gr unt, 230 gr faina, 100 gr migdale rasnite, 3 galbenusuri, 100...		Covrigul urias - Culinar.ro 1kg faina, 500ml lapte caldut, 2 oua, 60gr drojdie, 160gr unt...