• Degetele de porc

  • 1061 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de retete.eva.ro
  •  
  • Preparare reteta :
  • Ingrediente si cantitati:1 kg carne de porc - preferabil, muschi, dar poate fi folosita si pulpa de porc3 linguri cu faina3 linguri cu pesmet3-4 catei de usturoi1 ceapa3-4 oua1 ardei iuteverdeatasare si piper, dupa gustMod de preparare: 1. Taie carnea de porc in fasii, de grosimea unor degete.2. Taie foarte fin ceapa si usturoiul si amesteca-le intr-un vas. Adauga faina, pesmetul, verdeata si ardeiul iute, tocat foarte fin.3. Sareaza si pipereaza carnea si bate bine ouale.4. Cu mana sau cu ajutorul unei spatule, inmoaie degetelele de carne in ou. Apoi tavaleste-le bine prin amestecul de faina si pesmet. Ia fiecare degetel, scutura excesul si arunca-l in ulei foarte incins, pana se rumeneste. Prajitul dureaza maximum cinci minute. 5. Serveste degetelele din carne de porc intr-un bol mare, cu paine prajita si sosuri picante.Sfat Eva: Poti folosi si carne de vita, preferabil muschi. Pentru a deveni frageda, inainte de a prepara carnea de vita, las-o in apa carbogazoasa (nu apa minerala, ci sifon), timp de o ora.
  •  
  • Degetele de porc 1962.jpg
ardei iute, carne, ceapa, faina, oua, pesmet, piper, porc, pulpa de porc, sare, usturoi, verdeata

Retete asemanatoare



Degetele cu ciocolata

Degetele cu ciocolata



O combinatie irezistibila pentru toata familia ta.Ingrediente: 600 grame...
Degetele

Degetele



Savuroasa combintie dintre unt si zahar brun, este pusa in valoare de...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda