• File de peste

  • 446 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 5.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • Pentru 4 portii: 2 felii de paine integrala, 4 linguri parmezan ras, 2 linguri patrunjel verde tocat, 500 grame fileu de peste (orice peste alb, eu am folosit file de calcan), 4 linguri iaurt,...
  •  
  • Preparare reteta :
  • Feliile de paine cu patrunjelul si cu parmezanul se baga la blender pentru a fi maruntite (nu foarte fin, ci mai grosier). Iaurtul se amesteca cu maioneza si cu mustarul de Dijon. Se unge o tava cu putin ulei, se pun fileurile de peste in tava si se ung din belsug cu amestecul de maioneza+mustar+iaurt. Se presara desupra amestecul de paine+parmezan+patrunjel. Nu se pune apa caci isi va lasa iaurtul zeama. Se baga la cuptorul preincalzit (450F/230C) timp de 15 minute sau pana cand pestele este facut (eu l-am lasat cam 18 minute). Painea de deasupra va deveni crocanta.
  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Pofta buna! Reteta File de peste " a la dijonnaise" a fost propusa de ralescu pe forum...
  •  
  • File de peste  11546.jpg
fileu de peste, paine integrala, parmezan, mustar, maioneza, iaurt, mustar

Retete asemanatoare



File arabesc

File arabesc



1 kg. file pui, 1/4 kg. cascaval, 200 gr masline, pesmet
Frigarui din cubulete de muschiulet file

Frigarui din cubulete de muschiulet file



600 g muschiulet file 24 palarioare de ciuprci ( din...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - Sonometru
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionat



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda