DB Error... MDB2 Error: unknown error
INSERT INTO `forum_reteta_sessions` SET `session_id`=?, `session_user_id`=?, `session_last_visit`=?, `session_start`=?, `session_time`=?, `session_ip`=?, `session_browser`=?, `session_forwarded_for`='z', `session_page`='index.php' Reteta Friptură de pui la cuptor
 

  • Friptură de pui la cuptor

  • 12588 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.10 din 21 voturi
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • Un pui de 1 - 1,5 kg

    2 morcovi

    ulei

  •  
  • Preparare reteta :
  • Puiul se aseaza intreg într-o tavă sau cratita potrivită cu mărimea lui (dacă vasul este mai mare sosul se va arde). Pentru gust şi aromă se aşează în tavă un rând de rondele de zarzavat cu 3-4 linguri de apă, o lingura de ulei şi o linguriţă rasă cu sare, deasupra aşezându-se puiul nesărat, bine uns cu untură sau ulei. Cratiţa se introduce în cuptorul bine încins la început, 30 min, până se formează o crustă puţin rumenită, care va împiedica scurgerea sucului din carne. Puiul se stropeşte, apoi cu sosul din tavă care îl sărează şi îl rumeneşte frumos fiind colorat cu sucul din morcovi. Apoi focul se reduce la mijlociu sau mic, lăsând puiul să se frigă 1-1 1/2 h până când se pătrunde bine şi se înmoaie carnea, întorcându-se pe toate părţile şi stropindu-se de fiecare dată cu sos ca să se rumenească uniform.
    Se serveşte cu mujdei de usturoi si mămăliguţă.

  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Complexitate redusa.

    Timp: 1h si 30 min.

  •  

Retete asemanatoare



Friptura cu cartofi si muschi de porc

Friptura cu cartofi si muschi de porc



0,5 kg cotlet de porc fara os 0,5 kg muschiulet 1 kg cartofi 1 ceapa...
Sos de verdeata cu friptura de manzat

Sos de verdeata cu friptura de manzat



1 kg carne de manzat, 1 ceasca de ulei, sare, piper macinat, 1 pahar...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda