8 kg gogosari,
1 conopida,
500 gr morcovi,
6 l de apa,
6 linguri de sare,
4 linguri de zahar sau
2 linguri de miere,
frunze de visin,
piper,
usturoi...
Preparare reteta :
Se spala ardeii, se aseaza in straturi cat mai stranse intr-un borcan de sticla, alternandu-i cu buchete de conopida si rondele de morcovi. La mijlocul borcanului se pun frunze de visin, iar printre legume se pun catei de usturoi. Se pun intr-un vas mare 4 l de apa si 2 l de otet, se...