• Gratin de somon in sos de rosii si creveti

  • 565 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 4 fileuri de somon (400gr) creveti fierti 100gr cascaval sos: o ceapa mica si un catel de usturoi, ulei de masline, 4 rosii mari tocate (fara pielita) 1 lingura cu bulion de rosii, 1 lingurita de...
  •  
  • Preparare reteta :
  • Pt. sos se toaca marunt o ceapa mica si un catel de usturoi si se prajesc in putin ulei de masline. Se adauga 4 rosii mari tocate (fara pielita) 1 lingura cu bulion de rosii, 1 lingurita de miere, putin cimbru tocat, sare si piper dupa gust. Se lasa sa fiarba ca. 15-20' la foc potrivit. Sosul de rosii se toarna apoi intr-o forma termorezistenta si se aseaza peste acesta 4 fileuri de somon (ca. 100 g/buc). Se da forma la cuptorul preincalzit (180 grC), timp de 10', dupa care se scoate. Se presara un pumn de creveti gata fierti si curatati si 100 g cascaval ras si iarasi la cuptor pt. inca 6-8'.
  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Somonul gratinat l-am servit alaturi de o garnitura de orez (jasmin). Pofta buna! Reteta Gratin...
  •  
  • Gratin de somon in sos de rosii si creveti 11140.jpg
somon, creveti, cascaval, ceapa, usturoi, rosii, bulion de rosii, miere, cimbru, sare

Retete asemanatoare



Creier gratinat

Creier gratinat



500 gr creier, 50 gr unt, sare, 2 linguri de faina, 3 linguri de...
Conopida cu muschi file gratin

Conopida cu muschi file gratin



1 conopida 200 g muschi file pesmet ulei 2 oua 2 cepe mici faina

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda