Retete Culinare :: Iahnie de dovlecei (reteta vegetariana)

Iahnie de dovlecei (reteta vegetariana)
614 vizualizari
retete similare
Nota 3.80 din 15 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
O mancare de primavara pe care o poti prepara oricand...Ingrediente: 5 dovlecei potriviti, 2 cepe mari, 2 linguri de bulion de rosii, ulei, sare, cativa catei de usturoi, 2 legaturi de marar, o legatura de patrunjel, un pahar de vin alb, o mana de masline negre, cimbru uscat.Preparare: curata dovleceii de coaja si taie-i in felii. Pune feliile de dovlecel in ulei incins. Dupa cateva minute, adauga ceapa tocata fin. Lasa totul la calit putin timp, apoi adauga verdeturile toate, tocate marunt, pasta de rosii, usturoiul maruntit bine si un pahar de vin alb. Lasa totul sa scada, la foc mic, 10...
Detalii

Retete asemanatoare
	Iahnie de cartofi cu marar 500 gr. cartofi, 2 cepe, 3 linguri ulei, 1/2 lingurita boia, o lingura...		Iahnie de fasole uscata cu marar 250 gr. fasole boabe uscata, 2-3 cepe, 2 linguri bulion, 1 foaie de...