• Inghetata de cacao

  • 10094 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.50 din 8 voturi
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 1 litru lapte
    300g zahar
    4-5 linguri cacao
    5 oua
    2-3 linguri faina
    50g unt
    200 g frisca
    esente, rom, vanilie, migdale
    Se poate pune si nuci , alune, migdale prajite putin in cuptor apoi maruntite nu foarte marunt , stafide sau ciocolata taiata (fulgii de ciocolata sunt foarte buni).

  •  
  • Preparare reteta :
  • Oprim o cana de lapte iar restul il punem la fiert cu jumatate din cantitatea de zahar. Galbenusurile se freaca spuma cu restul de zahar , adaugam faina, cacao si cana de lapte oprit.

    Dam vasul cu lapte de pe foc si turnam compozitia de oua amstecand bine. Punem din nou la foc mic (nu trebuie sa dea in clocot) amestecand continuu pana se ingroasa ca o smantana.

    Luam vasul de pe foc , adaugam untul si omogenizam . Lasam sa se raceasca bine.

    Cand este complet rece adaugam esentele si frisca amestecam din nou apoi o punem la congelator.

  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Complexitate redusa.

    Timp: 40 min.

  •  

Retete asemanatoare



Tort de inghetata

Tort de inghetata



Extraordinar de repede de facut, daca nu luam in calcul si timpul pentru...
Crema (inghetata) de vanilie

Crema (inghetata) de vanilie



Desi este o aroma des intalnita, vanilia este, in fapt, foarte scumpa....

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - Sonometru
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionat



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda