• Inghetata de cacao

  • 11181 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.56 din 9 voturi
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 1 litru lapte
    300g zahar
    4-5 linguri cacao
    5 oua
    2-3 linguri faina
    50g unt
    200 g frisca
    esente, rom, vanilie, migdale
    Se poate pune si nuci , alune, migdale prajite putin in cuptor apoi maruntite nu foarte marunt , stafide sau ciocolata taiata (fulgii de ciocolata sunt foarte buni).

  •  
  • Preparare reteta :
  • Oprim o cana de lapte iar restul il punem la fiert cu jumatate din cantitatea de zahar. Galbenusurile se freaca spuma cu restul de zahar , adaugam faina, cacao si cana de lapte oprit.

    Dam vasul cu lapte de pe foc si turnam compozitia de oua amstecand bine. Punem din nou la foc mic (nu trebuie sa dea in clocot) amestecand continuu pana se ingroasa ca o smantana.

    Luam vasul de pe foc , adaugam untul si omogenizam . Lasam sa se raceasca bine.

    Cand este complet rece adaugam esentele si frisca amestecam din nou apoi o punem la congelator.

  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Complexitate redusa.

    Timp: 40 min.

  •  

Retete asemanatoare



Inghetata de caise

Inghetata de caise



1 kg caise foarte coapte, 500 g frisca, 250 g zahar pudra, 1 lingurita...
Inghetata

Inghetata "in straturi"



Racoroasa si cremoasa, inghetata nu ne lipseste din meniu vara. Daca...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda