Retete Culinare :: Lamb Curry, Jamaican Style

Lamb Curry, Jamaican Style
265 vizualizari
retete similare
Nota 4.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
Ingrediente: -1 Kg carne miel, taiata cubulete -1 ceapa potrivita, taiata feliute -2 fire ceapa verde, tocata marunt -5 catei usturoi, pisati -1 scotch bonnet/ardei iute, tocat marunt -1 lingura...
Preparare reteta :
In Jamaica se prefera carnea de ied/capra mai mult decat mielul (pe langa pui) dar si mielul se consuma foarte mult. In acest stil de curry se face si carnea de ied/capra si puiul. Se serveste cu rice and peas pe care eu nu l-am facut de data asta; necesita mai mult timp asa ca am facut orezul...
Detalii

miel, mancare, ceapa, ardei iute, usturoi, cimbru, curry, unt, morcovi, cartofi

Retete asemanatoare
	Cotlete de porc flambate Ingrediente si cantitati: 8 felii de cotlet scurt dezosat; 30 g unt; 1...		Curcan flambat 4 felii (600 gr piept file de curcan) 2 catei de usturoi 200 ml lapte 40...