Retete Culinare :: Limba cu masline

Limba cu masline
130 vizualizari
retete similare
Nota 5.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
O limba de vaca sau 2-3buc.de limba de porc,3cepe,50ml de ulei,suc de rosii,apa,o foaie de dafin,citeva boabe de piper,sare,200-250gr de masline,un pahar de vin roze(la limba de vaca)sau un pahar...
Preparare reteta :
Spala limba in apa rece ,curat-o de pielite,si freac-o cu malai pentru a o curata de toxinele din pori.Pune-o la fiert in apa rece pentru 20 de minute.Ia spuma ,dupa care scoate-o si lasa-o sa se raceasca putin,cit sa o poti curata de pielita poroasa.Pune-o iarasi la fiert pentru cca doua...
Mentiuni reteta :
Serveste-o rece !Este mai gustoasa!
Detalii

Retete asemanatoare
	Budinca de limba cu orez si mazare 750g limba de purcel, 1/2 kg mazare boabe, 200g orez fiert, 100g unt, 2...		Risotto cu limba o limba de vitel, unt, o jumatate lingura de faina, o ceasca de zeama de...