Este una din prajiturile traditonale de Craciun. Numele ii vine de la Maria-Madgalena, cea care a crezut cu tarie in Iisus. Este in egala masura prajitura diminetii de Craciun, dar si cea pe care o gusta Mosul, alaturi de un pahar de lapte, cand aduce daruri. Cu certitudine, este prajitura copilariei.Are nevoie de o forma speciala pentru a fi coapta. Forma face ca prajitura sa fie crocanta pe margine si foarte pufoasa la mijloc. Cantitatile sunt pentru 30 de prajituri.Ingrediente: 3 oua, un praf de sare, 150 grame zahar, 150 grame faina, un plic de praf de copt, 100 grame unt, coaja de...