Retete Culinare :: Mancare de castraveti acri cu mamaliga

Mancare de castraveti acri cu mamaliga
128 vizualizari
retete similare
Nota 3.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
Castraveti acri (in saramura de fapt), carne de porc am pus eu (dar mai buna iese cu manzat, vitel), 2 cepe mari, 1 morcov (optional), 1 ardei rosu, rosii/bulion, marar, 3 catei de...
Preparare reteta :
Daca sunt prea sarati castravetii ii pui cateva ore la desarat. Calesti carnea, adaugi ceapa tocata, morcov si o ceasca de apa, apoi castravetii, apa sau supa de vita cat sa cuprinda castravetii, tii pe foc mic sa mai polpaie, apoi rosiile, bulionul, usturoiul si mararul. Cam o ora,...
Detalii

Retete asemanatoare
	Mancare cu legume 1,5 I apa, 5 morcovi, 2-3 fire de praz, 1 salata verde, 2 oua, 1...		Mancare de orez cu ciuperci si jambon 1 ceasca orez, 200 gr ciuperci, 1 ceapa, 3 cesti supa...