Usoara si aromata, o mancare buna si calda si rece. Nu are calorii multe si este buna simpla sau garnitura la o felie de carne.Ingrediente: 500-800 grame praz, trei cepe de apa (rosii), doua-trei rosii (sau o lingura de paste de tomate sau rosii in bulion), doi catei de usturoi, 200 grame masline, o jumatate de lamaie, doua linguri de suc de lamaie, patrunjel verde, ulei, sare, piper, un pahar de vin alb.Preparare: - Curata ceapa si taie-o marunt. Pune ceapa la calit in ulei incins. Adauga usturoiul tocat marunt.- Taie felii prazul, inclusiv frunzele. Pune-le la calit, peste ceapa....