• Miel la gratar

  • 523 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 1 kg pulpa de miel 2 cepe 1 capatana de usturoi 1 lingurita rasa coriandru macinat 1 lingurita rasa cimbru usca 1 lingurita rasa scortisoara un varf de cutit nucsoara rasa 2 cuisoare macinate 1...
  •  
  • Preparare reteta :
  • Se taie carnea spalata de miel in bucati potrivite si se pune intr-un castron. Puneti intr-un castronas coriandrul, cimbrul,scortisoara, nucsoara, cuisoarele si piperul macinat. Presarati peste carne. Adaugati vinul, uleiul de floarea soarelui, ceapa tocata si usturoiul tocat. Puneti castronul la rece de pe o zi pe alta. A doua zi se scurg bine si se pun pe gratarul incins. Se gatesc pe toate partile, pana cand se rumenesc bine. Pe gratar puneti painea taiata in doua pe orizontala, apoi in bucati de circa 5-6 cm. Prajiti feliile cate 1-2 minute pe fiecare parte, apoi amestecati-le cu cateii de usturoi. Se stropesc cu uleiul de masline si se presara cu amestecul de rosii, oregano si busuioc.
  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Faceti ca garnitura un sos de usturoi, frecand usturoiul pisat cu sare si ulei de masline adaugat...
  •  
miel, usturoi, cimbru, ceapa, piepr

Retete asemanatoare



Rulada din pulpa de miel cu verdeturi

Rulada din pulpa de miel cu verdeturi



1 kg pulpa de miel, 250 g carne tocata (vita, amestec), 1 legatura de...
Pulpa de miel la cuptor cu rosii si busuioc

Pulpa de miel la cuptor cu rosii si busuioc



2 kg pulpa de miel, 10 linguri ulei de masline, 100 g unt, 200 g orez,...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda