O reteta autentic cubaneza, simpla si foarte colorata.Ingrediente: Un ananas mic, proaspat, o cana de orez, doi ardei grasi rosii, un ardei verde, un ardei iute mic, o conserva mica de porumb, o conserva de fasole fiarta, o legatura de marar, ulei, sare, pipe.Preparare: Curata si taie in bucatele ananasul si caleste-le pana sa coloreaza, in putin ulei incins. Adauga ardeii, tocati bucatele, acopera si lasa sa se inabuse. Pune putina sare si piper. Separat caleste orezul in ulei, pana se ingalbeneste usor. Stinge orezul cu trei cani de supa (preparata din concentrat de supa) sau cu apa. Lasa...