650 g faina de paine,
16 g drojdie proaspata,
200 g unt,
3 oua,
10 g sare,
30 g zahar,
apa,
lapte.
Preparare reteta :
Masurati 125 g faina si framantati cu 75 g apa calduta in care ati dizolvat drojdia proaspata.
Obtineti o bila de aluat elastic careia ii faceti o cruce in varf si o puneti intr-un vas acoperic cu folie.
Dati maiaua la loc cald sa creasca 40-45 minute.
Cand maiaua e crescuta puneti in...