Poti folosi piept de curcan, dar la fel de bine, si piept de pui. Daca vrei ceva cu totul special, incearca preparatul cu piept de gasca. Oricum, tine minte reteta, pentru ca este cu totul deosebita. Ingredientele si cantitatile sunt pentru doua portii.Ingrediente si cantitati: 1 piept de pasare (curcan, pui sau gasca - singura diferenta este timpul de coacere: maxim pentru gasca, mediu pentru curcan si minim pentru pui)2-4 linguri cu ulei de masline1 ceapa mare, taiata fin3-4 catei de usturoi, striviti cu lama cutitului1 ardei iute, rosu, mic, taiat marunt1 rosie mare, bine coapta, taiata...