Retete Culinare :: Piure de telina

Piure de telina
450 vizualizari
retete similare
Nota 5.00 din 1 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
Este o garnitura excelenta pentru carne de pui.Ingrediente si cantitati: 1 telina mare1 cartof1 morcovsarepiperuntlapteMod de preparare: 1. Pune la fiert legumele curatate si taiate in bucati. 2. Cand sunt gata, scurge apa si striveste legumele cu o furculita, adauga untul, laptele si amesteca mai departe. Sareaza si pipereaza dupa gust. Piureul nu trebuie batut cu mixerul, pentru ca este foarte gustos si aspectuos daca raman bucatele mai mari. Poti adauga putin patrunjel foarte fin tocat. Serveste piureul cu o lingura de smantana deasupra. Se serveste fierbinte.
Detalii

cartof, lapte, morcov, piper, sare, telina, unt

Retete asemanatoare
	Piureu din ciuperci 1,2 kg ciuperci, 150 g unt, o lamaie mare, 200 g smantana, sare,...		Galuste aurii cu piure de mere Pentru aluatul de baza: 100-150 ml lapte, 3 linguri zahar, 30...