DB Error... MDB2 Error: unknown error
INSERT INTO `forum_reteta_sessions` SET `session_id`=?, `session_user_id`=?, `session_last_visit`=?, `session_start`=?, `session_time`=?, `session_ip`=?, `session_browser`=?, `session_forwarded_for`='z', `session_page`='index.php' Reteta Placinta cremoasa cu sunca
 

  • Placinta cremoasa cu sunca

  • 1293 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 3.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de retete.eva.ro
  •  
  • Preparare reteta :
  • Daca ai musafiri, ii vei surprinde placut preparand aceasta placinta delicioasa, potrivita momentelor festive. Reteta include si hasme, insa, daca nu gasesti, le poti inlocui cu cepe.Ingrediente si cantitati:1 rulou de aluat fraged1 rulou de aluat de foietaj500 g sunca slaba taiata in felii mari4 andive250 g ciuperci albe250 g crema Mascarpone2 hasme (sau cepe mici)2 galbenusuri de ou20 g untnucsoara rasasarepiperMod de preparare:1. Spala andivele si fierbe-le 10 minute in apa clocotita, cu sare. Scurge-le bine, apoi taie-le in felii subtiri. Indeparteaza tulpinile ciupercilor, apoi curata-le. Taie-le feliute si caleste-le 5 minute intr-o tigaie cu unt, la foc puternic. Scoate-le din tigaie cu ajutorul unei spumiere si lasa-le deoparte.2. Incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Curata hasmele si taie-le in feliute foarte subtiri. Intinde aluatul fraged, impreuna cu hartia de copt, intr-o tava. Toarna branza Mascarpone intr-un vas adanc si bate-o cu furculita pentru a o subtia. Adauga andivele, feliutele de ciuperci, hasmele si 2 galbenusuri de ou. Pune sare, piper si un varf de lingurita de nucsoara rasa, apoi amesteca bine.3. Taie sunca in cubulete si presara-le peste aluatul intins in forma, apoi toarna compozitia obtinuta anterior. Intinde pe deasupra aluatul de foietaj, umezeste marginile ambelor aluaturi si lipeste-le apasand usor cu degetele. Decupeaza un orificiu in mijlocul placintei, pentru eliminarea aburului, si intareste-l cu o bucata de folie de aluminiu, impaturita de cateva ori.4. Bate ultimul galbenus impreuna cu o lingura de apa si unge cu o pensula aluatul de deasupra. Pune totul la cuptor timp de 40 de minute. Se serveste calda.
  •  
  • Placinta cremoasa cu sunca 2091.jpg
aluat, andive, ciuperci, foietaj, galbenusuri de ou, hasme, Mascarpone, nucsoara, piper, sare, sunca, unt

Retete asemanatoare



Placinta cu cartofi si miel

Placinta cu cartofi si miel



1 kg cartofi 300 g carne tocata de miel 300 g branza telemea 3 oua 3...
Kombe, o alfel de placinta - Culinar.ro

Kombe, o alfel de placinta - Culinar.ro



Aluat: 350 ml lapte 100 ml apa 1 cub de 25 gre drojdie...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda