• Placinta cu mere

  • 14034 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 3.80 din 5 voturi
  • reteta trimisa de Alina
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • Blat:

    750 g faina,

    250 g unt,

    250 ml smintina,

    100 g zahar,

    2 oua si un galbenus,

    un plic praf de copt,

    coaja rasa de lamiie.

    Umplutura:

    1,5 kg mere,

    75 g gris,

    150-200 g zahar,

    o lingurita scortisoara macinata.

  •  
  • Preparare reteta :
  • Intr-un castron se freaca untul moale cu zaharul se adauga ouale si galbenusul, smintina, coaja rasa de lamiie si la urma faina amestecata cu praful de copt. Nu se framinta, se amesteca pina se incorporeaza toate. Aluatul se lasa la rece pina se pregateste umplutura. Merele se curata de coaja se rad prin razatoarea cu gauri mai mari si se amesteca imediat cu grisul si scortisoara. Jumatate din aluat se intinde in tava se presara cu o lingura de gris apoi se impart merele uniform pe foaie si se presara cu zaharul tos deasupra se aseaza cealalta foaie, intinsa la fel. Se unge cu o pensula muiata in albusul ramas dupa care se baga la cuptor si se coace timp de 40-50 min.

  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Complexitate medie.

    Timp: 1 h 30 min

  •  

Retete asemanatoare



Umplutura de smantana pentru pasca sau placinte

Umplutura de smantana pentru pasca sau placinte



500 gr smantana, 150 gr zahar, 1,5 linguri faina, 4 galbenusuri, 2...
Placinta rapida cu branza de vaci

Placinta rapida cu branza de vaci



1 kg aluat de cozonac, 600 gr branza de vaci, 2 linguri pesmet fin, 2...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - Sonometru
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionat



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda