- un pachet foietaj sau un pachet foi de placinta groase;
- 1,5 Kg mere
- un plic scortisoara;
- 100 g zahar;
- 100 g miere de albine;
- 50 g unt;
1. Se spala merele si se rad cu tot cu coaja.
2. Se adauga zaharul si scortisoara si se lasa 30 min.
3.Se unge o tava cu unt si se aseaza un strat de foietaj.
4. Se storc merele rase de zeama, si se intind uniform in tava peste foaie si se mai adauga si a doua foaie.
5. Se taie placinta in bucatele cu un cutit udat cu apa rece si se pun deasupra cubulete mici de unt.
6. Se da la cuptor pentru 30 minute.
7. Zeama stoarsa de la mere se amesteca cu mierea de albine si se toarna peste placinta dupa cele 30 de minute.
8. Se mai lasa la cuptor inca 20 minute.
9. Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar.
Complexitate redusa.
Timp de preparare: 1 h si 30 min.
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Placinta cu carne de vanat600 gr carne de vanat, 200 gr ciuperci, 100 gr untura, 30... |
![]() |
Placinta cu lapte-4 oua -1 varf de cutit sare -4 linguri zahar -20 dkg făină -1 litru... |