• Placinta de pui cu ciuperci - Culinar.ro

  • 423 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 5.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 225 g pui gatit (adica fiert, sau prajit - eu am folosit fiert) 225 g sunca fiarta (eu am pus sunca presata fara sa-i mai fac nimic) 25 g unt 50 g ciuperci champignon feliate (eu am...
  •  
  • Preparare reteta :
  • Taiati puiul si sunca in bucati. Topiti untul intr-o tigaie, adaugati ciupercile si prajiti 2 minute. Adaugati faina si mai prajiti un minut, apoi apa in fir subtire, cubul de pui faramitat si laptele, amestecand pana devine ca o crema moale. Fierbeti si mestecati pana se ingroasa. (la atata lichid, se va ingrosa doar putin). Rasturnati intr-un castron, adaugati mazarea, puiul si sunca, amestecati si lasati la racit. Intindeti 2 foi de placinta. Captusiti cu o foaie o forma cu diametru de 20 cm (eu am pus in capacul unui vas de yena rotund) dupa ce ati uns-o in prealabil cu margarina, si puneti amestecul in centru. Puneti si a doua foaie de placinta si presati marginile. Puteti decora cu o impletitura din aluat. Ungeti cu lapte, faceti 2 crestaturi in varf si dati la foc tare 25 min si moderat 15 min (eu am preincalzit cuptorul si apoi am tinut-o la aceeasi temperatura, la minim - ca al meu cuptor cam arde, vreo 35- 40 min, pana prinde culoare).
  •  

Retete asemanatoare



Placinte si trigoane cu foi subtiri

Placinte si trigoane cu foi subtiri



Foile de placinta, gata preparate, proaspete sau congelate, pe care le...
Placinta cu branza

Placinta cu branza



pentru foi: 500 g faina, 1/2 lingurita sare, 3 linguri de ulei, 10-15 g...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda