5 oua;
5 linguri de ulei;
1 cana de zahar;
1 cana de faina;
cirese fara samburi;
1 lingurita esenta de rom;
zahar pudra;
sare.
Preparare reteta :
Galbenusurile se amesteca cu rom si cu uleiul care se adauga treptat.
Albusurile se bat cu zahar si cu sare. Se adauga galbenusurile si se amesteca energic.
Dupa ce s-au amesteacat se adauga faina si se amesteca de jos in sus.
Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata...